В лес по грибы (грибники, где собирать грибы)
- Сообщения: 738
- Зарегистрирован: 03 июл 2006, 11:57
- Пол: мужской
- Семейное положение: в браке
- Езжу на: Opel Astra J
- Благодарил (а): 80 раз
- Поблагодарили: 91 раз
В лес по грибы (грибники, где собирать грибы)
Вот скоро начинается грибной сезон, наверняка на форуме есть любители тихой охоты, подскажите кто знает грибные места у нас на севере области? Какие грибы там растут и как туда добраться?
- Suzy
- Сообщения: 2675
- Зарегистрирован: 21 сен 2007, 16:19
- Благодарил (а): 722 раза
- Поблагодарили: 641 раз
- Контактная информация:
Re: В лес по грибы
Мои родственники традиционно на электричке едут в "Лесхоз" и привозят рядовку, синюю ножку, сыроежки, опята полевые.
Я - есть Я... И это Я никогда не станет таким как ТЫ...
- злобный вирт
- Сообщения: 10489
- Зарегистрирован: 21 фев 2007, 23:59
- Пол: мужской
- Благодарил (а): 3209 раз
- Поблагодарили: 4062 раза
Re: В лес по грибы
Вот я знаю, что каждый сезон народ сильно травится и клеит ласты даже от вполне съедобных вроде грибов. Дело в том, что в нашей местности грибы набираются разными токсичными веществами. Лучше в лесу просто так погулять, а грибов из банки похавать. Кто не траванулся тому просто повезло.
Не говорите мне что делать, и я не скажу, куда вам надо пойти
- Mironnew
- Сообщения: 6167
- Зарегистрирован: 09 июн 2006, 12:37
- Пол: мужской
- Благодарил (а): 469 раз
- Поблагодарили: 915 раз
Re: В лес по грибы
а я бы из интереса съездил, кто ездит, маякните когда сезон и куда, было бы интересно
- Volk
- Сообщения: 980
- Зарегистрирован: 16 фев 2008, 22:20
- Благодарил (а): 30 раз
- Поблагодарили: 19 раз
- Контактная информация:
Re: В лес по грибы
я люблю тока в россии не ездил. на украине был раз 9999999. Люди говорят километров в 150 гдето возле воронежа
-
- Сообщения: 747
- Зарегистрирован: 20 янв 2007, 23:05
- Пол: мужской
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 18 раз
- Контактная информация:
Re: В лес по грибы
Деревня "Кундрючка" =)))))))))))))))))))))))))) это если ехать в сторону шахт а потом на заправке свернуть направо и ехать до реки северский донец кажется (там мост большой не пропустите) от новочеркасска 110 км кажется.
... если задачу можно решить, то не стоит тревожиться, если нет - то тревожиться бесполезно (с)
- Suzy
- Сообщения: 2675
- Зарегистрирован: 21 сен 2007, 16:19
- Благодарил (а): 722 раза
- Поблагодарили: 641 раз
- Контактная информация:
Re: В лес по грибы
злобный вирт писал(а):Кто не траванулся тому просто повезло.
Тьфу 3р Бог миловал, последние лет тридцать с копейками родители тихой охотой занимаются.
Я - есть Я... И это Я никогда не станет таким как ТЫ...
- ДОНЕЦ
- Сообщения: 7451
- Зарегистрирован: 28 мар 2009, 02:35
- Пол: мужской
- Благодарил (а): 2010 раз
- Поблагодарили: 4078 раз
Re: В лес по грибы
И меня миловал (только не знаю кто).
Сваты постоянно ездят на сбор грибов, которые затем маринуют в банках от 0,7 до 3 литров. Первоначально, когда угощали, осторожничал, так как тоже был наслышан о неблагоприятной экологии и т.д., и т.п. Но ничего, кроме нечастых песчинок на зубах, больше не попадалось. Жив-здоров Иван Петров! Просто люди опытные собирают и маринуют то, что надо и как надо. А неопытные - то, что под руку попадётся и как попало.
Сваты постоянно ездят на сбор грибов, которые затем маринуют в банках от 0,7 до 3 литров. Первоначально, когда угощали, осторожничал, так как тоже был наслышан о неблагоприятной экологии и т.д., и т.п. Но ничего, кроме нечастых песчинок на зубах, больше не попадалось. Жив-здоров Иван Петров! Просто люди опытные собирают и маринуют то, что надо и как надо. А неопытные - то, что под руку попадётся и как попало.
Здравствуй, белый царь, в кременной Москве; а мы, казаки, - на вольном Дону!
- Suzy
- Сообщения: 2675
- Зарегистрирован: 21 сен 2007, 16:19
- Благодарил (а): 722 раза
- Поблагодарили: 641 раз
- Контактная информация:
Re: В лес по грибы
А еще есть элементарные способы проверки наличия яда в грибах При варке добавляется целая сырая луковица, если посинела - можно смело выкидывать всю кастрюлю. Естественно, что собирать грибы надо подальше от дорог, в экологически чистых местах.
Я - есть Я... И это Я никогда не станет таким как ТЫ...
- Screech
- Сообщения: 2474
- Зарегистрирован: 13 окт 2007, 12:06
- Пол: мужской
- Благодарил (а): 112 раз
- Поблагодарили: 128 раз
- Контактная информация:
Re: В лес по грибы
Слышал, посинение лука - не 100%-ый показатель.
Мы громко лаем и кричим, бросая на ветер слова. Хотя, я знаю о том, что всё это зря.
- cobalt
- Сообщения: 15537
- Зарегистрирован: 11 дек 2006, 20:43
- Пол: мужской
- Благодарил (а): 473 раза
- Поблагодарили: 805 раз
Re: В лес по грибы
[Alexey] писал(а):от новочеркасска 110 км кажется.
Donzone писал(а): подскажите кто знает грибные места у нас на севере области
ох, это надо быть любителем чтоб так далеко заехать только по грибы )
Народ разделился на патриотов и предателей, и никто не в силах отличить одних от других. (с) Марк Твен.
- Suzy
- Сообщения: 2675
- Зарегистрирован: 21 сен 2007, 16:19
- Благодарил (а): 722 раза
- Поблагодарили: 641 раз
- Контактная информация:
Re: В лес по грибы
Screech Пока не подводил Хотя, в большей степени, наверное, важно точно знать, что собираешь. У моих родителей целые энциклопедии дома по грибам
Добавлено спустя 2 минуты 12 секунд:
Те грибочки, что там растут, оправдывают поездку А что может быть вкуснее соленых белых или лисичек? Только соленые маслята
Добавлено спустя 2 минуты 12 секунд:
cobalt писал(а):ох, это надо быть любителем чтоб так далеко заехать только по грибы )
Те грибочки, что там растут, оправдывают поездку А что может быть вкуснее соленых белых или лисичек? Только соленые маслята
Я - есть Я... И это Я никогда не станет таким как ТЫ...
- cobalt
- Сообщения: 15537
- Зарегистрирован: 11 дек 2006, 20:43
- Пол: мужской
- Благодарил (а): 473 раза
- Поблагодарили: 805 раз
Re: В лес по грибы
Suzy писал(а):Те грибочки, что там растут, оправдывают поездку А что может быть вкуснее соленых белых или лисичек? Только соленые маслята
ну в магазине тож нормальные продаются, поесть пару раз, имеется ввиду не любитель этого дела так далеко не поедет
Народ разделился на патриотов и предателей, и никто не в силах отличить одних от других. (с) Марк Твен.
- alladin
- Сообщения: 162
- Зарегистрирован: 02 апр 2007, 11:39
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 5 раз
- Контактная информация:
Re: В лес по грибы
я сначала коту даю ,затем через 2 часа сам немного сьедаю , контролирую состояние.постепенно наращиваю дозу.если всё ок- значит можно.
- PERETS
- Сообщения: 93
- Зарегистрирован: 23 июл 2009, 18:50
- Пол: мужской
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 15 раз
Re: В лес по грибы
Во первых травятся ,в основном ,люди приезжие -не знающие наших местных грибов ,и привыкшие к видам не требующим существенной термической обработки, каковых в наших местах раз-два и обчелся.А во вторых ,надо собирать не "вполне съедобные вроде грибы" ,а только те которые знаешь.Места под Каменском и Усть-Донецком.В первом случае песчаная,но проходимая грунтовка 10-15км -песок не только в грибах ,но и везде. Во втором случае от трассы пеши 2-3км.Бывает ,но редко ,хороший сбор в Багаевском леске.злобный вирт писал(а):Вот я знаю, что каждый сезон народ сильно травится и клеит ласты даже от вполне съедобных вроде грибов.