Магазины для спиртных дел мастеров

Не знаете, в какой форум задать вопрос? Пишите сюда!
Аватара пользователя
Frostt
Автор темы
Сообщения: 16557
Зарегистрирован: 18 июн 2007, 00:12
Пол: мужской
Благодарил (а): 850 раз
Поблагодарили: 1652 раза

Магазины для спиртных дел мастеров

#1

Непрочитанное сообщение Frostt » 24 дек 2016, 20:29

Пожалуй стоит создать эту тему, все активней развивается этот вид хобби в последние года! В нашем городе развито слабо т.к. нет ни одного магазина и очень мало варщиков :) а может быть они в тени? 8)
Делитесь отзывами, сылками на интернет магазины, местами приобретения различных ингредиентов и аксессуаров для самогоноварение и пивоварения!
Не знаю как и почему, но как-то весьма неожиданно начал увлекаться домашним пивоварением, поэтому места закупки начал осваивать и налаживать контакты с 0. Могу сказать что то, что вы покупаете в местных "наливайках"-это ужасная бодяга! Тот, кто попробует свое домашнее пиво,впоследствии отказывается от купленного в магазинах или на розлив! :beer: Многие от пивоварения переходят на крепкие напитки и делают свой настоящий виски, бредни, ром из мелассы и получают настоящее наслаждение, гордость и вкус жизни! :wink:

Аватара пользователя
sunrise
Сообщения: 29026
Зарегистрирован: 11 дек 2011, 14:58
Пол: мужской
Благодарил (а): 604 раза
Поблагодарили: 3545 раз

Re: Магазины для алкокрафтинга (пивоварение и самагоноварени

#2

Непрочитанное сообщение sunrise » 24 дек 2016, 21:11

Frostt писал(а):очень мало варщиков

сталина на вас нет *facepalm*

Аватара пользователя
ТехСервис
Сообщения: 9344
Зарегистрирован: 27 сен 2012, 14:42
Пол: мужской
Семейное положение: ищу пару
Езжу на: ковре-вертолёте
Благодарил (а): 268 раз
Поблагодарили: 746 раз

Re: Магазины для алкокрафтинга (пивоварение и самагоноварени

#3

Непрочитанное сообщение ТехСервис » 24 дек 2016, 21:31

sunrise писал(а):сталина на вас нет

У нас есть Инфляция и Рост Цен.

Скоро, вообще, на натуральное хозяйство перейдём, как в средние века.
Гильдия пивоваров, Гильдия Винокуров, Гильдия Табака и прочие. :( *facepalm*

В основном тарюсь у химиков (реактивы, стекло, аппараты, уголь и ионно-обменные смолы). Сырьё, частью своё, частью покупное (не растёт у нас экзотика). Освоил некоторые концентраты для ликёров и горьких настоек. Весной, по свору сырья, буду пробовать не только вкусоароматические экстракты делать,но и опробую ароматические для косметики. :)
Задумался таки о более производительной ректификационной колонне. :twisted:

Добавлено спустя 5 минут 21 секунду:
Re: Магазины для алкокрафтинга (пивоварение и самагоноварение)
Кста, название мне не нравится - не люблю англицызмы, имеющие русскоязычные синонимы. :crazy:
Это не дым, это души сгоревших полупроводников.
Ad cogitandum et agendum homo natus est.
מנא מנא תקל ופרסין

platov-80
Сообщения: 1954
Зарегистрирован: 03 авг 2013, 13:36
Пол: мужской
Семейное положение: свободен
Благодарил (а): 87 раз
Поблагодарили: 248 раз

Re: Магазины для алкокрафтинга (пивоварение и самагоноварени

#4

Непрочитанное сообщение platov-80 » 24 дек 2016, 21:42

phpBB [video]
:oops:

Аватара пользователя
велес
Сообщения: 14075
Зарегистрирован: 15 мар 2010, 17:10
Пол: мужской
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 393 раза
Поблагодарили: 1488 раз

Re: Магазины для алкокрафтинга (пивоварение и самагоноварени

#5

Непрочитанное сообщение велес » 24 дек 2016, 21:44

Ну-ну... :)
Хотелось бы лично убедиться, что не в деньгах счастье.

Аватара пользователя
Копай
Сообщения: 7904
Зарегистрирован: 16 дек 2007, 22:29
Благодарил (а): 416 раз
Поблагодарили: 1959 раз

Re: Магазины для алкокрафтинга (пивоварение и самагоноварени

#6

Непрочитанное сообщение Копай » 24 дек 2016, 21:55

Frostt
Осенью приезжай на "Донскую Лозу" в Пухляковку. Встретишь и варщиков, и самогонщиков, и форумчан из них.

Аватара пользователя
Frostt
Автор темы
Сообщения: 16557
Зарегистрирован: 18 июн 2007, 00:12
Пол: мужской
Благодарил (а): 850 раз
Поблагодарили: 1652 раза

Re: Магазины для алкокрафтинга (пивоварение и самагоноварени

#7

Непрочитанное сообщение Frostt » 24 дек 2016, 22:11

Кстати, некоторые и осваивают сыроварение как смежное занятие! :)

Добавлено спустя 34 секунды:
sunrise писал(а):
Frostt писал(а):очень мало варщиков

сталина на вас нет *facepalm*

бросай пить боярышник-человеком станешь!

Аватара пользователя
ТехСервис
Сообщения: 9344
Зарегистрирован: 27 сен 2012, 14:42
Пол: мужской
Семейное положение: ищу пару
Езжу на: ковре-вертолёте
Благодарил (а): 268 раз
Поблагодарили: 746 раз

Re: Магазины для алкокрафтинга (пивоварение и самагоноварени

#8

Непрочитанное сообщение ТехСервис » 24 дек 2016, 22:13

platov-80 писал(а):Домашний ром из мелассы на дубовой щепе

Это имитация. :)
С другой стороны, нет гарантии, что даже дорогущий брэндовый напиток сделан по классике. :(

И да, рацухи по "ускорению" процессов производства коньяка, виски, бренди и прочего, были ещё в СССР. Но "быстрые" крепкие напитки имеют вкусовые качества, далёкие от оригинала. :(

Добавлено спустя 4 минуты 54 секунды:
Re: Магазины для алкокрафтинга (пивоварение и самагоноварение)
Frostt писал(а): некоторые и осваивают сыроварение как смежное занятие!

Читал, не впечатляет. Слишком затратно или малопродуктивно.
С учётом скорости созревания твёрдых сортов, надо запускать процесс от пары сотен литров молока. Раз в пару недель. :)
Это не дым, это души сгоревших полупроводников.
Ad cogitandum et agendum homo natus est.
מנא מנא תקל ופרסין

Аватара пользователя
Frostt
Автор темы
Сообщения: 16557
Зарегистрирован: 18 июн 2007, 00:12
Пол: мужской
Благодарил (а): 850 раз
Поблагодарили: 1652 раза

Re: Магазины для спиртных дел мастеров

#9

Непрочитанное сообщение Frostt » 25 дек 2016, 09:42

ТехСервис писал(а):Кста, название мне не нравится - не люблю англицызмы, имеющие русскоязычные синонимы

аналогично) просто слово емкое, но гадкое. Упростил название темы.

Начинал с закупки первого сырья и оборудования в "Амбаре" (сейчас глобалеус) по совету одного хорошего форумчанина) http://globaleus.tiu.ru располагается лавка в Аксае внизу хоз.рынка, выбор правда там невелик и цены кусачие, но на этапе становления пойдет, можно побродить посмотреть весь товар как в музее.

Потом долго искал собирал по крупицам информацию, что, как и где покупать, ибо с китая стало хлопотно да доплата за каждый товар по сотне-полторы за трек убивало весь интерес. По интернету в России тоже очень многие магазины барыжат высокими ценами, что опять загоняет в тупик новодела, поэтому делюсь опытом закупочных мест:

-Заказывал в Новопермском пивоваре https://pivoperm.ru товаров много, лучше заказывать полегче и побольше. Доставка к нам около 300р, цены радуют,посылка за 8 дней дошла. Магазин работает давно на рынке и проверенный.

-Сейчас жду посылку с ipivovar-а http://ipivovar.ru тоже неплохой магазин и тоже из Перьми как зеркало на pivoperm.ru :D похож, молодой магазин, возможны сбои в работе. Цены и ассортимент радует есть группы в https://vk.com/izhpivovar пока не могу сказать больше, пока не получил заказ. Доставка так же стоит.

-вчера ездил в Ростов забирал заказ с "HCBEER" http://rostov.hcbeer.ru имеет офисы Москва,Воронеж, Ростов-на-дону неплохой выбор солода, хмеля, оборудования, нормальные цены и отличный продавец сам варщик :) есть группа https://vk.com/hcbeer_ru
вчерашняя закупка на 2т.р. в hcbeer -хватит на долго :D литров на 100пива.
Вложения
Clip_48.jpg

Аватара пользователя
Фёдор
Сообщения: 17165
Зарегистрирован: 25 май 2008, 17:40
Пол: мужской
Семейное положение: свободен
Езжу на: ВАЗ 2114
Благодарил (а): 939 раз
Поблагодарили: 1647 раз
Контактная информация:

Re: Магазины для спиртных дел мастеров

#10

Непрочитанное сообщение Фёдор » 25 дек 2016, 10:03

На Атланте есть ларек с кучей аппаратов, довольно бегло осмотрел совсем не маленький ассортимент, нашел много любопытных экземпляров дистидяторов.
The Show Must Go On...

Аватара пользователя
ТехСервис
Сообщения: 9344
Зарегистрирован: 27 сен 2012, 14:42
Пол: мужской
Семейное положение: ищу пару
Езжу на: ковре-вертолёте
Благодарил (а): 268 раз
Поблагодарили: 746 раз

Re: Магазины для спиртных дел мастеров

#11

Непрочитанное сообщение ТехСервис » 25 дек 2016, 10:12

Фёдор писал(а):На Атланте есть ларек с кучей аппаратов,

И не один. Ценники видел? :oops:

Основная проблема не с аппаратами. Качественное и доступное сырьё - вот это проблема.

Ну и всякие глупости правительства (куда-ж без этого? :twisted: ), типа запрета на продажу этилового спирта физ.лицам. При этом, гнать его самостоятельно - можно. *facepalm* Про "марганцовку" и соляную кислоту (ХЧ), вообще, вспоминать не хочу - ЗЛО берёт. :evil:
Это не дым, это души сгоревших полупроводников.
Ad cogitandum et agendum homo natus est.
מנא מנא תקל ופרסין

Аватара пользователя
Фёдор
Сообщения: 17165
Зарегистрирован: 25 май 2008, 17:40
Пол: мужской
Семейное положение: свободен
Езжу на: ВАЗ 2114
Благодарил (а): 939 раз
Поблагодарили: 1647 раз
Контактная информация:

Re: Магазины для спиртных дел мастеров

#12

Непрочитанное сообщение Фёдор » 25 дек 2016, 11:00

Меня пиво мало интересует, самогонкой бы занялся на досуге.
The Show Must Go On...

Аватара пользователя
Frostt
Автор темы
Сообщения: 16557
Зарегистрирован: 18 июн 2007, 00:12
Пол: мужской
Благодарил (а): 850 раз
Поблагодарили: 1652 раза

Re: Магазины для спиртных дел мастеров

#13

Непрочитанное сообщение Frostt » 25 дек 2016, 16:46

Дистилляторы!
раньше купить было из только по почте с пересылкой, а теперь прогресс на лицо :oops:
http://www.citilink.ru/catalog/large_and_small_appliances/small_appliances/distillyatory
http://technopoint.ru/catalog/17aa272216404e77/distillyatory
https://www.ulmart.ru/search?string=Дистилляторы&rootCategory=92026&sort=6&category=98431
и на азовском продаются внутри наверху.
тут более серьезные игрушки)https://ru.aliexpress.com/store/1661029 (http://distillationathome.com/forum/forum30/topic1245)
А гнать чисто самогон, не интересно уже, гонят из солода ячменного "вискарь", тем более вырастить и получить из ячменя "зеленый солод" особого труда не надо) провда дубовые бочки купить еще проблема и дорога надо самому разбираться в породах дума и природой его произрастания. Как хобби замечательное занятие убивающее массу времени, правда не каждая жена все это вытерпит! :lol:

Аватара пользователя
велес
Сообщения: 14075
Зарегистрирован: 15 мар 2010, 17:10
Пол: мужской
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 393 раза
Поблагодарили: 1488 раз

Re: Магазины для спиртных дел мастеров

#14

Непрочитанное сообщение велес » 25 дек 2016, 17:29

Фёдор писал(а):Меня пиво мало интересует, самогонкой бы занялся на досуге.

Что мешает?
У каждого мужика наступает в жизни момент,когда он понимает - пора начинать гнать самогон.(не моё)
У меня тоже в этом году наступил. :)
Хотелось бы лично убедиться, что не в деньгах счастье.

Аватара пользователя
Frostt
Автор темы
Сообщения: 16557
Зарегистрирован: 18 июн 2007, 00:12
Пол: мужской
Благодарил (а): 850 раз
Поблагодарили: 1652 раза

Re: Магазины для спиртных дел мастеров

#15

Непрочитанное сообщение Frostt » 25 дек 2016, 18:40

мужик, если он мужик, а не подкаблучник :oops:


Вернуться в «Общий форум»