Где купить Самогонный аппарат?
- Vo_ka
- Сообщения: 317
- Зарегистрирован: 05 авг 2010, 12:20
- Пол: мужской
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 48 раз
Где купить Самогонный аппарат?
почему медный - ионы меди положительно влияют на процесс, но в домашних условиях главное не это
медный корпус очень равномерно нагревается, тогда как стальной - сверху гораздо холоднее, чем снизу (есть варианты на паровой бане, но это дороже и не так удобно), соответственно температура в отдельных зонах аппарата превышает желаемые нами 78 градусов, и начинают испаряться ненужные вещества, например метил.
медный корпус очень равномерно нагревается, тогда как стальной - сверху гораздо холоднее, чем снизу (есть варианты на паровой бане, но это дороже и не так удобно), соответственно температура в отдельных зонах аппарата превышает желаемые нами 78 градусов, и начинают испаряться ненужные вещества, например метил.
-
- Сообщения: 3310
- Зарегистрирован: 02 сен 2009, 13:10
- Пол: мужской
- Благодарил (а): 171 раз
- Поблагодарили: 344 раза
Где купить Самогонный аппарат?
Vo_ka писал(а):Источник цитаты почему медный - ионы меди положительно влияют на процесс, но в домашних условиях главное не это
медный корпус очень равномерно нагревается, тогда как стальной - сверху гораздо холоднее, чем снизу (есть варианты на паровой бане, но это дороже и не так удобно), соответственно температура в отдельных зонах аппарата превышает желаемые нами 78 градусов, и начинают испаряться ненужные вещества, например метил.
1. Если что, у метила (метанола) температура кипения +64,7 градусов С. Отбор "голов" для чего делают?
2. Каким образом ионы меди "положительно влияют на процесс"? Любителям привкуса медяхи - флаг в руки... Мне этот привкус не нравится. Вопрос "аутентичности" - вопрос второй и я им не заморачиваюсь.
3. Вопрос равномерного прогрева в нержавейке решается очень просто: объёмный нагрев (индукционка или парогенератор) вместо точечного нагрева.
4. Удорожание при использовании парогенератора незначительное (паропровод+ обратный клапан). Сам бак парогенератора, при нормальной постановке дела, используется и для других целей.
5. А окисление меди в процессе эксплуатации? Чистка аппарата..?
- Vo_ka
- Сообщения: 317
- Зарегистрирован: 05 авг 2010, 12:20
- Пол: мужской
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 48 раз
Где купить Самогонный аппарат?
да, верно, метил закипает раньше, после 78 этилового спирта другие спирты не вкусные кипят
медь выступает в качестве катализатора окислительных процессов, никакого привкуса, конечно, нет
да медь окисляется - темнеет, моется лимонной кислотой
пробовал из одинакового сырья стальной аппарат и аламбик - медь понравилась гораздо больше, ну это кто как хочет
но не зря все хорошие вискари и коньяки гонят в медных кубах
медь выступает в качестве катализатора окислительных процессов, никакого привкуса, конечно, нет
да медь окисляется - темнеет, моется лимонной кислотой
пробовал из одинакового сырья стальной аппарат и аламбик - медь понравилась гораздо больше, ну это кто как хочет
но не зря все хорошие вискари и коньяки гонят в медных кубах
-
- Сообщения: 3310
- Зарегистрирован: 02 сен 2009, 13:10
- Пол: мужской
- Благодарил (а): 171 раз
- Поблагодарили: 344 раза
Где купить Самогонный аппарат?
Vo_ka писал(а):Источник цитаты не зря все хорошие вискари и коньяки гонят в медных кубах
Это и называется "аутентичность"... А почему медь? Всё очень просто: наиболее приемлемый, в те времена, материал для изготовления аламбиков вручную. Ничего более...
- Charli
- Сообщения: 7256
- Зарегистрирован: 14 сен 2006, 14:05
- Пол: мужской
- Семейное положение: в браке
- Благодарил (а): 2378 раз
- Поблагодарили: 531 раз
- Контактная информация:
Где купить Самогонный аппарат?
ovk2608 писал(а):Charli писал(а):Источник цитаты гнать примерно пока крепость упадет до 38 градусов
Шмурдяк получится.Charli писал(а):Источник цитаты Есть метод еще такой, что гонят ничего не отделяя, а потом уже разбавляют до 30 градусов и уже отделяют при повторной перегонке.
А ты один раз перегоняешь?! И хвосты рубишь на 38 градусах?!
Очень редко 2 раза перегоняю. 38-40, когда еле еле горит.
"Жизнь и смерть во власти слова"
-
- Сообщения: 3310
- Зарегистрирован: 02 сен 2009, 13:10
- Пол: мужской
- Благодарил (а): 171 раз
- Поблагодарили: 344 раза
Где купить Самогонный аппарат?
Charli писал(а):ovk2608 писал(а):Charli писал(а):Источник цитаты гнать примерно пока крепость упадет до 38 градусов
Шмурдяк получится.Charli писал(а):Источник цитаты Есть метод еще такой, что гонят ничего не отделяя, а потом уже разбавляют до 30 градусов и уже отделяют при повторной перегонке.
А ты один раз перегоняешь?! И хвосты рубишь на 38 градусах?!
Очень редко 2 раза перегоняю. 38-40, когда еле еле горит.
Извини, но у тебя на выходе точно шмурдяк получается...
- Charli
- Сообщения: 7256
- Зарегистрирован: 14 сен 2006, 14:05
- Пол: мужской
- Семейное положение: в браке
- Благодарил (а): 2378 раз
- Поблагодарили: 531 раз
- Контактная информация:
Где купить Самогонный аппарат?
ovk2608 писал(а):Charli писал(а):ovk2608 писал(а):Шмурдяк получится.
А ты один раз перегоняешь?! И хвосты рубишь на 38 градусах?!
Очень редко 2 раза перегоняю. 38-40, когда еле еле горит.
Извини, но у тебя на выходе точно шмурдяк получается...
Обоснуешь свою теорию?
Отправлено спустя 12 минут 26 секунд:
ovk2608
Удиви рецептом Есть, что то новое в приготовлении и перегонке? ИМХО классика и нехер выдумывать когда: При перегонке отбирают до 10% первого от обще выгнанного объема на головы, прекращают перегонку когда смоченная бумажка перестает гореть, это хвосты. Всё остальное бля бла бла.
Отправлено спустя 1 минуту 20 секунд:
Кстати, пойду поставлю куб на печку,сегодня немного надо выгнать
"Жизнь и смерть во власти слова"
- Charli
- Сообщения: 7256
- Зарегистрирован: 14 сен 2006, 14:05
- Пол: мужской
- Семейное положение: в браке
- Благодарил (а): 2378 раз
- Поблагодарили: 531 раз
- Контактная информация:
Где купить Самогонный аппарат?
Слушай фраер друг! Ты че там, думаешь себе? Рассказываешь тут как гнать самогон и шо кому слушать?! Может ты послушаешь, что то из Ленинграда когда посылают на ххх? Я просил у тебя совет или шо? Так, что будь любезен перегоняй хоть пять раз свой самогон, но тут не бузи, усек? Нашелся тут маэстро самогоноварения!
"Жизнь и смерть во власти слова"
-
- Сообщения: 3310
- Зарегистрирован: 02 сен 2009, 13:10
- Пол: мужской
- Благодарил (а): 171 раз
- Поблагодарили: 344 раза
Где купить Самогонный аппарат?
Слушай, щегол друг! А что ты так разволновался? Я тебе, всего навсего, порекомендовал припев песни послушать Советы давать и не собирался. Тебе что-то советовать - себя не уважать. Песни "Ленинграда" слушаю часто. Бузить - и в мыслях не было. Как то так...
Где купить Самогонный аппарат?
Надо-же досих пор продают... Спасибо)
Удобные кровати https://krovati.market24.ua/
- мike
- Сообщения: 18435
- Зарегистрирован: 31 окт 2007, 17:36
- Пол: мужской
- Благодарил (а): 3811 раз
- Поблагодарили: 2890 раз
Где купить Самогонный аппарат?
У человека две жизни, и вторая начинается тогда, когда мы понимаем, что жизнь всего одна.(с)