рецепты любимых блюд

Модератор: YONSHA

Аватара пользователя
злобный вирт
Автор темы
Сообщения: 10466
Зарегистрирован: 21 фев 2007, 23:59
Пол: мужской
Благодарил (а): 3192 раза
Поблагодарили: 4042 раза

рецепты любимых блюд

#1

Непрочитанное сообщение злобный вирт » 04 дек 2008, 22:46

Дамы и господа!
Кто ж из нас не любит вкусно поесть! А ещё клёво что нить приготовить и угостить хороших людей, чтобы они кушали и нахваливали. Предлагаю выклыдывать рецепты реально вкусных блюд, от невероятно сложных, до простейших. Может кто нить попробует их воплотить. В каждой семье есть такие фирменные салаты, торты, всякие запеканки и т.д. Я кое-что их несложного умею делать.
Тем более, Новый год скоро. Прикиньте, вдруг кто нить на праздник приготовит по вашему рецепту что нить невероятное!
Не говорите мне что делать, и я не скажу, куда вам надо пойти :)

Аватара пользователя
Йовин
Сообщения: 19035
Зарегистрирован: 03 мар 2007, 22:11
Благодарил (а): 144 раза
Поблагодарили: 1201 раз

Re: рецепты любимых блюд

#2

Непрочитанное сообщение Йовин » 04 дек 2008, 22:47

Люблю песочное печенье с корицей
Иван Факов любил поставить клизму
Тому, кто не имел приятную харизму©

Аватара пользователя
злобный вирт
Автор темы
Сообщения: 10466
Зарегистрирован: 21 фев 2007, 23:59
Пол: мужской
Благодарил (а): 3192 раза
Поблагодарили: 4042 раза

Re: рецепты любимых блюд

#3

Непрочитанное сообщение злобный вирт » 05 дек 2008, 00:40

Йовин писал(а):Люблю песочное печенье с корицей

Сама его печешь? Тогда рецепт давай!
Не говорите мне что делать, и я не скажу, куда вам надо пойти :)

Аватара пользователя
Man Of Two Worlds
Забанен
Сообщения: 2096
Зарегистрирован: 05 дек 2007, 15:18
Благодарил (а): 54 раза
Поблагодарили: 176 раз

Re: рецепты любимых блюд

#4

Непрочитанное сообщение Man Of Two Worlds » 05 дек 2008, 00:45

:)
Скрытый текст: Показать
http://www.povarenok.ru/

Аватара пользователя
злобный вирт
Автор темы
Сообщения: 10466
Зарегистрирован: 21 фев 2007, 23:59
Пол: мужской
Благодарил (а): 3192 раза
Поблагодарили: 4042 раза

Re: рецепты любимых блюд

#5

Непрочитанное сообщение злобный вирт » 05 дек 2008, 00:53

Man Of Two Worlds писал(а):http://www.povarenok.ru/

Уважаемый! Зачем мне сайт? У меня есть разные книжки, но речь не об этом.
Здесь предпринимается попытка обмена вкусами, какими-то традициями. Моя мысль понятна?
Не говорите мне что делать, и я не скажу, куда вам надо пойти :)

Аватара пользователя
Йовин
Сообщения: 19035
Зарегистрирован: 03 мар 2007, 22:11
Благодарил (а): 144 раза
Поблагодарили: 1201 раз

Re: рецепты любимых блюд

#6

Непрочитанное сообщение Йовин » 05 дек 2008, 01:45

злобный вирт, сама, но там ничего необычного. Песочное тесто: яйца, мука, сахар, маргарин, сода, уксус. Вроде так)
Иван Факов любил поставить клизму
Тому, кто не имел приятную харизму©

Аватара пользователя
злобный вирт
Автор темы
Сообщения: 10466
Зарегистрирован: 21 фев 2007, 23:59
Пол: мужской
Благодарил (а): 3192 раза
Поблагодарили: 4042 раза

Re: рецепты любимых блюд

#7

Непрочитанное сообщение злобный вирт » 05 дек 2008, 14:16

Йовин
Все перемешиватся, формуется и выпекается? Понятно.
Хочу предложить оч простой вариант "Завтрак для любимой".
Берём творожный крем нашего молзавода, добавляем туда щедрой рукой консервированные ананасы кусочками. Получается просто, быстро и вкусно. Сами поо себе составляющие не очень, а в таком сочетании идут с восторгом.
Вариант для ужина. "Типа паэлья с курицей"
Берём пакет мороженных "овощей для жарки", шампиньоны, пару картошек, филе куриное. Филе нарезаем кусочками, шампиньоны, картофель тоже нарезаем, и все в кастрюлю. Туда же - соль-специи, заливаем водой, добавляем сливочное масло, и в духовку, пока мясо не станет готовым. Не сложно и вкусно.
Не говорите мне что делать, и я не скажу, куда вам надо пойти :)

Аватара пользователя
Йовин
Сообщения: 19035
Зарегистрирован: 03 мар 2007, 22:11
Благодарил (а): 144 раза
Поблагодарили: 1201 раз

Re: рецепты любимых блюд

#8

Непрочитанное сообщение Йовин » 06 дек 2008, 03:42

По поводу завтрака для любимой, во Вкуснолюбове делают такую начинку для блинов.
Иван Факов любил поставить клизму
Тому, кто не имел приятную харизму©

Аватара пользователя
злобный вирт
Автор темы
Сообщения: 10466
Зарегистрирован: 21 фев 2007, 23:59
Пол: мужской
Благодарил (а): 3192 раза
Поблагодарили: 4042 раза

Re: рецепты любимых блюд

#9

Непрочитанное сообщение злобный вирт » 06 дек 2008, 12:33

Йовин писал(а):По поводу завтрака для любимой, во Вкуснолюбове делают такую начинку для блинов.

Делают с использование ТВОРОЖНОГО КРЕМА НОВОЧЕРКАССКОГО молзавода? Сильно сомневаюсь. Если вместа крема взять просто творог, получается уже совсем не тот эффект.
Не говорите мне что делать, и я не скажу, куда вам надо пойти :)

Аватара пользователя
Йовин
Сообщения: 19035
Зарегистрирован: 03 мар 2007, 22:11
Благодарил (а): 144 раза
Поблагодарили: 1201 раз

Re: рецепты любимых блюд

#10

Непрочитанное сообщение Йовин » 06 дек 2008, 14:02

злобный вирт, вроде творожную массу использут. А что за крем? Первый раз слышу.
Иван Факов любил поставить клизму
Тому, кто не имел приятную харизму©

Аватара пользователя
злобный вирт
Автор темы
Сообщения: 10466
Зарегистрирован: 21 фев 2007, 23:59
Пол: мужской
Благодарил (а): 3192 раза
Поблагодарили: 4042 раза

Re: рецепты любимых блюд

#11

Непрочитанное сообщение злобный вирт » 06 дек 2008, 17:37

Творожный крем оч вкусный. Как куплю в след раз, сниму, и выложу фотку упаковки. Выпускается он уже давольно давно, но продаётся не везде. Я его беру в 2-х шагах.
Не говорите мне что делать, и я не скажу, куда вам надо пойти :)

Аватара пользователя
Focus
Сообщения: 5381
Зарегистрирован: 16 мар 2006, 16:45
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Езжу на: Hyundai Solaris
Благодарил (а): 390 раз
Поблагодарили: 221 раз
Контактная информация:

Re: рецепты любимых блюд

#12

Непрочитанное сообщение Focus » 06 дек 2008, 18:15

люблю жаркое в горшочках )

Аватара пользователя
Фаер
Сообщения: 15022
Зарегистрирован: 18 мар 2007, 13:09
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Езжу на: косоглазом ланосе)
Благодарил (а): 2148 раз
Поблагодарили: 1627 раз
Контактная информация:

Re: рецепты любимых блюд

#13

Непрочитанное сообщение Фаер » 06 дек 2008, 19:53

злобный вирт писал(а):
Йовин писал(а):По поводу завтрака для любимой, во Вкуснолюбове делают такую начинку для блинов.

Делают с использование ТВОРОЖНОГО КРЕМА НОВОЧЕРКАССКОГО молзавода? Сильно сомневаюсь. Если вместа крема взять просто творог, получается уже совсем не тот эффект.

самое смешное, что по вкусу очень похоже-позавчера ела
В 1848 году мещанина Никифора Никитина за "крамольные речи о полете на Луну" сослали в дальнее поселение Байконур
Общеизвестно, что Земля плоская, а автор употребляющий латинское слово "геоид",наверное, скрытый русофоб

Аватара пользователя
злобный вирт
Автор темы
Сообщения: 10466
Зарегистрирован: 21 фев 2007, 23:59
Пол: мужской
Благодарил (а): 3192 раза
Поблагодарили: 4042 раза

Re: рецепты любимых блюд

#14

Непрочитанное сообщение злобный вирт » 06 дек 2008, 23:49

Focus писал(а):люблю жаркое в горшочках )

Давай рецепт!
Не говорите мне что делать, и я не скажу, куда вам надо пойти :)

Аватара пользователя
Focus
Сообщения: 5381
Зарегистрирован: 16 мар 2006, 16:45
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Езжу на: Hyundai Solaris
Благодарил (а): 390 раз
Поблагодарили: 221 раз
Контактная информация:

Re: рецепты любимых блюд

#15

Непрочитанное сообщение Focus » 07 дек 2008, 00:12

злобный вирт
обжариваешь мясо, небольшими кусочками на сковороде. в горшок на дно.
добавляешь все что есть: картошка, грибы (можно обжарить), фасоль (предварительно варить не менее 2,5 часов!!!), лук, морковь мелко порезанная; если не считаешь, что томаты испорят вкус, сверху можно на терку потереть. Можно немного майонеза добавить. Соль, специи, по вкусу, как говорят. Добавить немного воды, на 1/3-1/2 горшочка и в разогретую духовку до готовности картошки (это 40 минут минимум, в зависимости от того, ка духовка работает.. у нас печь не оч новая, готовлю около часа 20 минут)

Еще потрясное блюдо, абсолютно не занимающее времени..
Картофель (или овощная смесь из магазина, или все вместе), на дно протвеня, посолить, добавить специи, сверху порционными кусочками кладешь курицу, чтоб покрывала все овощи. сверху курицу посыпаешь специями, майонезом, добавить чуток воды и в духовку до готовнисти.


Вернуться в «Кулинария и гастрономия»