Мультиварка. Выбор, рецепты, опыт использования.

Модератор: YONSHA

Аватара пользователя
Rom80K
Сообщения: 20429
Зарегистрирован: 05 окт 2007, 23:14
Пол: мужской
Езжу на: Citroen C5 X7 3.0HDi
Благодарил (а): 2831 раз
Поблагодарили: 3254 раза
Контактная информация:

Re: Мультиварка. Выбор, рецепты, опыт использования.

#301

Непрочитанное сообщение Rom80K » 23 мар 2016, 11:04

Dark Pearl
так может вы перевариваете? (ну т.е. врямя надо поменьше ставить)
у нас всё нормально варится, особенно холодец . ))
плюс в скороварке сохраняется больше полезных веществ, нежели при обычном приготовлении.
Образованное население - главный враг власти

Аватара пользователя
Dark Pearl
Сообщения: 19656
Зарегистрирован: 08 фев 2008, 22:50
Пол: женский
Благодарил (а): 1338 раз
Поблагодарили: 3089 раз

Re: Мультиварка. Выбор, рецепты, опыт использования.

#302

Непрочитанное сообщение Dark Pearl » 23 мар 2016, 11:29

Rom80K
я не люблю вообще скороварку. :pardon:
Ничего не получится из ничего, если ничего не делать

Аватара пользователя
Feya
Сообщения: 3581
Зарегистрирован: 06 июл 2009, 10:30
Пол: женский
Благодарил (а): 106 раз
Поблагодарили: 361 раз

Re: Мультиварка. Выбор, рецепты, опыт использования.

#303

Непрочитанное сообщение Feya » 23 мар 2016, 14:32

Dark Pearl писал(а):я не люблю вообще скороварку

т.е. овощи развариваются в пыль? Я такие овощи не люблю.

Rom80K,
а что кроме холодца вы ещё готовите в скороварке?

Аватара пользователя
Rom80K
Сообщения: 20429
Зарегистрирован: 05 окт 2007, 23:14
Пол: мужской
Езжу на: Citroen C5 X7 3.0HDi
Благодарил (а): 2831 раз
Поблагодарили: 3254 раза
Контактная информация:

Re: Мультиварка. Выбор, рецепты, опыт использования.

#304

Непрочитанное сообщение Rom80K » 23 мар 2016, 15:10

различные каши, жаркое, да много чего, я всё не помню. жена этим вобще занимается ))
просто на фоне холодца реально видно экономию времени, толи на печке варить его 6 часов, толи в скороварке час.

недавно кстати по нтв был сюжет по этой теме, в передаче "еда живая и мертвая"
нашел, вот, в этом выпуске.

phpBB [video]
Образованное население - главный враг власти

Аватара пользователя
Карамелина
Сообщения: 13726
Зарегистрирован: 24 янв 2007, 22:09
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 290 раз
Поблагодарили: 1714 раз
Контактная информация:

Re: Мультиварка. Выбор, рецепты, опыт использования.

#305

Непрочитанное сообщение Карамелина » 23 мар 2016, 15:13

Feya, у свекрови со скороваркой. Как-то пытались рис сварить, разварился( Имхо, кроме холодца, вообще не знаю заем она.. У меня каша варится - 20 мин, плов рассыпчатый - час, большой кусок мяся - 1,5 (до таящего вкуса :)) Не вижу смысла в этой функции. К тому же в обычную можно заглянуть проверить/помешать/выключить... в скороварку так просто не залезешь.
«Это невозможно!» - сказала Причина.
«Это безрассудно» - заметил Опыт.
«Это бесполезно» - отрезала Гордость.
«Попробуй» - шепнула Мечта…
«Бла-бла-бла» — зевнул Пофигизм

Аватара пользователя
Dark Pearl
Сообщения: 19656
Зарегистрирован: 08 фев 2008, 22:50
Пол: женский
Благодарил (а): 1338 раз
Поблагодарили: 3089 раз

Re: Мультиварка. Выбор, рецепты, опыт использования.

#306

Непрочитанное сообщение Dark Pearl » 23 мар 2016, 16:35

у меня все вариться в мультиварке по таймеру, научилась использовать отложеный старт и отключать подогрев, и вообще не вижу проблем со временем приготовления.
Ничего не получится из ничего, если ничего не делать

Аватара пользователя
Фаер
Сообщения: 15022
Зарегистрирован: 18 мар 2007, 13:09
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Езжу на: косоглазом ланосе)
Благодарил (а): 2148 раз
Поблагодарили: 1627 раз
Контактная информация:

Re: Мультиварка. Выбор, рецепты, опыт использования.

#307

Непрочитанное сообщение Фаер » 24 мар 2016, 09:35

Rom80K писал(а):в передаче "еда живая и мертвая"

Опасаюсь смотреть сюжеты НТВ, если вкратце, то какая еда в мультиварке?)
В 1848 году мещанина Никифора Никитина за "крамольные речи о полете на Луну" сослали в дальнее поселение Байконур
Общеизвестно, что Земля плоская, а автор употребляющий латинское слово "геоид",наверное, скрытый русофоб

Аватара пользователя
Rom80K
Сообщения: 20429
Зарегистрирован: 05 окт 2007, 23:14
Пол: мужской
Езжу на: Citroen C5 X7 3.0HDi
Благодарил (а): 2831 раз
Поблагодарили: 3254 раза
Контактная информация:

Re: Мультиварка. Выбор, рецепты, опыт использования.

#308

Непрочитанное сообщение Rom80K » 24 мар 2016, 10:59

Фаер
просто наду уметь фильтровать ))
одну и ту же пищу готовили в обычной мультиварке, в мультиварке-скороварке и на сковороде.
в мультиварке-скороварке в итоге самая вкусная пища получилась и самая полезная, если верить ихней экспертизе.
Образованное население - главный враг власти


Вернуться в «Кулинария и гастрономия»