Страница 17 из 18

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 21 дек 2017, 21:45
Frostt
короче надо самим все колбасы делать...

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 21 дек 2017, 22:20
Rom80K
для начала надо самим мясо вырастить, ибо купить в магазине настоящее, а не выращенное на премиксах и прочей химии, практически не реально.

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 22 дек 2017, 18:55
Frostt
даже из купленного в магазе мяса колбаса будет полезнее дешевле и безопаснее ,чем готовой колбасный эрзац,который потребляет наше население. Нет или минимум нитрата нтария и глютомата. Для нейтрализации нитрита натрия еще надо аксорбинат класть т.к. он может вызывать новообразования, кладут ли его на заводе.

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 22 дек 2017, 20:27
Frostt
Икорка знатная в "Ленте" навалена на торцах рядов, обычно в спец. холодильнике стоит икорка за рыбкой! Внешний вид на обложке нового каталога можно глянуть-яйца Путина вообщем. На боку банки накалякано: " изготовлено из Иороженного сырья!" китацы что ли писали!На крышках небрежно продавлено, что это горбуша и дата, на каждой банке по разному штамп выдавлен....видать аппарату уже 100лет,но еще давит! Честно говоря, такую залипуху я еще не видал за свои года

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 23 дек 2017, 14:04
Карамелина
Frostt, посмотрите как китайцы делают из химии капусту, а из полиэтилена рисовую лапшу))))

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 23 дек 2017, 15:55
Frostt
Смотрел давно уже это. Есть еще яйца, масло для жарки из отработанного и спирт из людских испражнений.

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 01 янв 2018, 20:53
Frostt
Недавно открылся "Агрохолдинг" магазин вместо части шарма возле автовокзала, заехали 30ого и я затарился говяжим дошиком на праздники и тушенкой говяжей! Тушенка изнутри! Удивил малиновый цвет мяса! Буд-то бухнули нитрита натрия туды да и мясо местами старое напоминает....лука там нифига нету кстати! Конечно тушенка неплохая на 4, но мясо странное какое-то...ощущение, что это не говядина....может быть страус? крокодил? кенгуру?! ибо я знаю вкус из СССР фото:

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 01 янв 2018, 21:09
Dark_Lord
Frostt писал(а):Источник цитаты Удивил малиновый цвет мяса!

Это медиум рэйр.

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 02 янв 2018, 01:12
злобный вирт
Frostt писал(а):Источник цитаты Удивил малиновый цвет мяса!

"Малиновый увидел я кусок, прикинул, что же это за созданье?"
Не исключено, что это буйволятина, которая, по сути, близкая родня говядины.
Тушенку лучше покупать в стекле, там хоть видно, что натолкали в банку и какого цвета содержимое. Консервы - золотое дно для переработчиков. Можно что угодно натолкать в банку, закатать, проварить и на прилавок.

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 02 янв 2018, 15:22
Кошистая
Кенгуру, кстати, в Австралии до хреновой кучи. У них это вообще национальная проблема, ибо плодятся они не хуже кролов. Кенгуру даже массово отстреливают. Так что вполне возможно, что свою проблему решили превратить в источник дохода. Коров-то содержать нынче дорого и хлопотно.

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 02 янв 2018, 16:41
Frostt
ну тушенку я в 2 приема сожрал, мясо мягкое и не ароматное, это насторожило и в зубах не застревает. Считаю самая лучшая йошкар-олинская тушенка и ермолинская говядина там и цвет и запах и в зубах застрянут волокна.

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 16 янв 2018, 13:36
Rom80K
  
Российскую курятину признали опасной для жизни: накачана антибиотиками и бактериями


Тест провалили практически все популярные марки

Некоммерческая организация «Росконтроль» проверила продукцию самых популярных брендов, выпускающих на рынок бедра цыплят-бройлеров. Результаты оказались неутешительны: в курятине нашли следы инъекций соляного раствора (он используется для увеличения массы), а также антибиотики и опасные бактерии.

В четырех из шести образцах эксперты выявили недопустимое количество микроорганизмов, при этом в ряде случае речь шла о 20-30-кратном превышении допустимых значений.

В организации отметили, что это свидетельствует о нарушениях санитарных правил и технологии изготовления, а также сроков хранения и реализации продукции, норм температурного режима.

В продукции одного из производителей нашли бактерию листерию. Она, наряду с сальмонеллой, может вызвать тяжелые инфекционные заболевания, которые могут привести, в том числе, к поражению нервной системы, передает Lenta

Кроме того, ряд производителей с большой долей вероятности использовали инъекции соляного раствора для увеличения массы продукта, другие образцы имели неприятный запах и были плохо обескровлены.

Практически во всех образцах было меньше белка, чем было заявлено производителями.

http://www.mk.ru/social/2018/01/16/ross ... iyami.html

п.с. тут с брендами
https://lenta.ru/news/2018/01/15/bedra/

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 16 янв 2018, 15:29
Dark Pearl
еще кефир с плесенью и антибиотиками и без палочек кефирных. Тоже сегодня читала на сайте Росконтроля.

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 16 янв 2018, 15:48
Копай
Rom80K писал(а):Источник цитаты тут с брендами

В рамках проверки были исследованы продукты брендов «Петелинка», «Ржевское подворье», «Мираторг», «Ясные зори», «То, что надо!» и «Каждый день».

В наших магазинах не встречал ни одного такого бренда, кроме "Каждый день" от Ашана. Но, "Каждый день" это бренд сугубо Ашановский. Производят под этим брендом несколько разных птицеферм по всей России.
Мираторговских кур тоже не замечал, кстати.
Нашёл на сайте, что "Каждый день" производит Изготовитель: ООО "Белая птица - Курск"
В наших магазах такой есть.

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 16 янв 2018, 16:48
Dark Pearl
Копай, как поясняют проверяльщики проблема не только в производителе (он антибиотиками пичкает), но и в реализаторе (который неправильно хранит и продает ее). В какой момент ее пичкают соляным (а соли бывают разные) раствором - экспертиза умалчивает.

Отправлено спустя 1 минуту 7 секунд:
в общем сговор группы лиц с целью мошеничества с угрозой здоровью покупателя