Печенье макарон
Модератор: YONSHA
- EADG
- Хороший и добрый(с) тролль
- Сообщения: 16337
- Зарегистрирован: 16 фев 2011, 01:48
- Пол: мужской
- Благодарил (а): 6470 раз
- Поблагодарили: 1905 раз
Re: Печенье макарон
Не знал, что макароны нынче пекут... от до чего кулинарная техника дошла...
И в душной бетонной коробке можно быть просто счастливым
И даже, наверное, нужно - иначе здесь невыносимо...(с)
И даже, наверное, нужно - иначе здесь невыносимо...(с)
- MOLbKA
- Сообщения: 1721
- Зарегистрирован: 15 авг 2009, 12:24
- Пол: женский
- Езжу на: машинке =)
- Благодарил (а): 487 раз
- Поблагодарили: 249 раз
Re: Печенье макарон
Видела не так давно среди десертов одного из местных заведений, а что за заведение было - не помню (((
- sima8484
- Сообщения: 10754
- Зарегистрирован: 24 янв 2012, 12:38
- Пол: женский
- Семейное положение: свободен
- Благодарил (а): 551 раз
- Поблагодарили: 1651 раз
Re: Печенье макарон
ДюДюКа писал(а):Карамелина писал(а):что все с ума сходят)
Мода
На них оказывается мода? А я и не знала
- Giorgio
- Сообщения: 5151
- Зарегистрирован: 29 май 2008, 05:52
- Пол: мужской
- Семейное положение: свободен
- Благодарил (а): 536 раз
- Поблагодарили: 714 раз
- Контактная информация:
Re: Печенье макарон
sima8484 писал(а):На них оказывается мода? А я и не знала
Эта мода уже прошла. Теперь OREO в моде.
OREO найти гораздо проще.
Welcome to Hell
- Карамелина
- Сообщения: 13726
- Зарегистрирован: 24 янв 2007, 22:09
- Пол: женский
- Семейное положение: в браке
- Благодарил (а): 290 раз
- Поблагодарили: 1714 раз
- Контактная информация:
Re: Печенье макарон
Giorgio, в инстаграме разве что самый ленивый и провинциальный их не показал)) я так понимаю в Москве на каждом шагу... Эт наши просто еще делать не научились, хотя я так понимаю, ничего особо сложного там нет. И довезти просто, мне подружка из Анапы привозила, целенькие)
«Это невозможно!» - сказала Причина.
«Это безрассудно» - заметил Опыт.
«Это бесполезно» - отрезала Гордость.
«Попробуй» - шепнула Мечта…
«Бла-бла-бла» — зевнул Пофигизм
«Это безрассудно» - заметил Опыт.
«Это бесполезно» - отрезала Гордость.
«Попробуй» - шепнула Мечта…
«Бла-бла-бла» — зевнул Пофигизм
-
- Сообщения: 4164
- Зарегистрирован: 15 фев 2011, 11:38
- Пол: женский
- Благодарил (а): 1759 раз
- Поблагодарили: 1319 раз
Re: Печенье макарон
Ну хоть в двух словах объясните непосвящённым из чего сея диковина... ну и OREO ето.
Прав тот кто счастлив. (Л.Н. Толстой)
- Карамелина
- Сообщения: 13726
- Зарегистрирован: 24 янв 2007, 22:09
- Пол: женский
- Семейное положение: в браке
- Благодарил (а): 290 раз
- Поблагодарили: 1714 раз
- Контактная информация:
Re: Печенье макарон
Не следует путать с макаронами — изделиями из теста.
Не следует путать с макарунами — пирожными из миндаля или кокосов.
Макаро́н (фр. macaron, /makaʁɔ̃/) — французское кондитерское изделие из яичных белков, сахарной пудры, сахарного песка, молотого миндаля и пищевых красителей. Обычно делается в форме печенья; между двумя слоями кладут крем или варенье. Название происходит от слова ammaccare (итал. maccarone/maccherone) — «разбить, раздавить», и является отсылкой к способу изготовления основного ингредиента, миндального порошка.
Готовое изделие мягкое, с гладкой поверхностью, тает во рту. Бывает разнообразных вкусов.
«Это невозможно!» - сказала Причина.
«Это безрассудно» - заметил Опыт.
«Это бесполезно» - отрезала Гордость.
«Попробуй» - шепнула Мечта…
«Бла-бла-бла» — зевнул Пофигизм
«Это безрассудно» - заметил Опыт.
«Это бесполезно» - отрезала Гордость.
«Попробуй» - шепнула Мечта…
«Бла-бла-бла» — зевнул Пофигизм
-
- Сообщения: 16139
- Зарегистрирован: 18 фев 2008, 18:48
- Благодарил (а): 1642 раза
- Поблагодарили: 3228 раз
Re: Печенье макарон
Карамелина писал(а):Макаро́н (фр. macaron, /makaʁɔ̃/) — французское кондитерское изделие из яичных белков, сахарной пудры, сахарного песка, молотого миндаля и пищевых красителей. Обычно делается в форме печенья; между двумя слоями кладут крем или варенье. Название происходит от слова ammaccare (итал. maccarone/maccherone) — «разбить, раздавить», и является отсылкой к способу изготовления основного ингредиента, миндального порошка.
безе с миндалем. не хитрый рецепт, а судя по фото, еще красителей добавили и вот вам о'ля французская няшка.
-
- Сообщения: 4164
- Зарегистрирован: 15 фев 2011, 11:38
- Пол: женский
- Благодарил (а): 1759 раз
- Поблагодарили: 1319 раз
Re: Печенье макарон
Карамелина писал(а):Не следует путать с макаронами — изделиями из теста.
Не следует путать с макарунами — пирожными из миндаля или кокосов.
Макаро́н (фр. macaron, /makaʁɔ̃/) — французское кондитерское изделие из яичных белков, сахарной пудры, сахарного песка, молотого миндаля и пищевых красителей. Обычно делается в форме печенья; между двумя слоями кладут крем или варенье. Название происходит от слова ammaccare (итал. maccarone/maccherone) — «разбить, раздавить», и является отсылкой к способу изготовления основного ингредиента, миндального порошка.
Готовое изделие мягкое, с гладкой поверхностью, тает во рту. Бывает разнообразных вкусов.
судя по всему это дальние иностранные родственники наших "воздушек" - масляный крем между двумя безешками.
Прав тот кто счастлив. (Л.Н. Толстой)
- IIAHK
- Добрый Хомяк
- Сообщения: 1174
- Зарегистрирован: 03 ноя 2008, 16:52
- Пол: мужской
- Благодарил (а): 31 раз
- Поблагодарили: 63 раза
Re: Печенье макарон
Вот бабушка в детстве пекла настоящий печенье МАКАРОН
А эти ваши заморские штуки дрюки фи
А эти ваши заморские штуки дрюки фи
- sima8484
- Сообщения: 10754
- Зарегистрирован: 24 янв 2012, 12:38
- Пол: женский
- Семейное положение: свободен
- Благодарил (а): 551 раз
- Поблагодарили: 1651 раз
Re: Печенье макарон
Я поэтому и люблю макарон, потому что он мне напоминает вкус безе из детства сейчас безе практически нигде не продают..
- Giorgio
- Сообщения: 5151
- Зарегистрирован: 29 май 2008, 05:52
- Пол: мужской
- Семейное положение: свободен
- Благодарил (а): 536 раз
- Поблагодарили: 714 раз
- Контактная информация:
Re: Печенье макарон
Карамелина писал(а):я так понимаю в Москве на каждом шагу...
Карамелина
Дочка говорит французские лучше. Хотя спорить не буду, сам не пробовал ни те ни другие.
Я могу только насчёт CHIANTI аргументированно высказаться.
Карамелина писал(а):И довезти просто, мне подружка из Анапы привозила, целенькие)
Ну это когда чемодан пустой. Я каждый раз клянусь себе ничего не покупать и каждый раз возвращаюсь с набитым чемоданом.
Welcome to Hell
- Карамелина
- Сообщения: 13726
- Зарегистрирован: 24 янв 2007, 22:09
- Пол: женский
- Семейное положение: в браке
- Благодарил (а): 290 раз
- Поблагодарили: 1714 раз
- Контактная информация:
Re: Печенье макарон
sima8484 писал(а):сейчас безе практически нигде не продают..
да ладно) в снежинке это пирожное продают, вкусное
Giorgio, ну ясное дело)) суши в Японии тоже наверное не такие как наши)))
«Это невозможно!» - сказала Причина.
«Это безрассудно» - заметил Опыт.
«Это бесполезно» - отрезала Гордость.
«Попробуй» - шепнула Мечта…
«Бла-бла-бла» — зевнул Пофигизм
«Это безрассудно» - заметил Опыт.
«Это бесполезно» - отрезала Гордость.
«Попробуй» - шепнула Мечта…
«Бла-бла-бла» — зевнул Пофигизм
- EADG
- Хороший и добрый(с) тролль
- Сообщения: 16337
- Зарегистрирован: 16 фев 2011, 01:48
- Пол: мужской
- Благодарил (а): 6470 раз
- Поблагодарили: 1905 раз
Re: Печенье макарон
Карамелина писал(а):суши в Японии тоже наверное не такие как наши)))
Наши суши - суши на одну шестую часть...
И в душной бетонной коробке можно быть просто счастливым
И даже, наверное, нужно - иначе здесь невыносимо...(с)
И даже, наверное, нужно - иначе здесь невыносимо...(с)
- sima8484
- Сообщения: 10754
- Зарегистрирован: 24 янв 2012, 12:38
- Пол: женский
- Семейное положение: свободен
- Благодарил (а): 551 раз
- Поблагодарили: 1651 раз
Re: Печенье макарон
Карамелина писал(а):да ладно) в снежинке это пирожное продают, вкусное
Я имела ввиду заведения общепита, домой я не покупаю пороженные на диете