Кулинарный мастер-класс «Пряничная ёлочка» в Новочеркасске — События Новочеркасска
Хотите испечь такую же подарочную пряничную елку ? Записывайтесь на мастер-класс с Шеф-кондитером Гранд-кафе "Рафинад" Дарьей Кулаковой.
В ходе мастер-класса научимся:
- готовить сахарную глазурь для печенья;
- покрывать печенье глазурью;
- соберем елочку;
- разберем технологические карты (рецептуры).
В конце каждый участник унесет с собой готовый новогодний подарок-Пряничная елочка.
Стоимость: 1000р, предоплата 50% на карту.
Проводит: Дарья Кулакова - Шеф-кондитер Гранд-кафе "Рафинад" и Кондитерского Дома "Буше Х.О" в городе Ростов-на-Дону.
Творческий и увлеченный своим делом человек.
Опыт в кулинарной сфере более 5 лет.
Обучение и повышение квалификации в кондитерском мастерстве проходила в Международной кулинарная школе А. Кислицына VipMasters по таким направлениям как :
"Универсальный кондитер"
"Приготовление европейских тортов и пирожных"
"Приготовление чизкейка, тирамису, панакоты и эклеров"
"Печенье, кексы, мармелады, зефиры и маршмеллоу"
Запись по тел. +7 863 303 37 43
Комментарии
(или войдите для оставления комментариев от Вашего логина на сайте)